2009年7月の12件の記事
味へのこだわり
お祭りやイベントで夫と趣味で行っている出店(焼きそばと串焼き各種)ですが、色々なこだわりがあります。
例えば、焼き鳥のタレにはリンゴやニンニク、鷹の爪を入れて煮詰めた物を補充していく「秘伝のタレ」を作ったり、牛串やぶた串には私が作ったハーブ塩を使ったりと、他店とはひと味違う「味」を追求しております。
出店の準備や片付けは大変ですが、お客様とのやりとりは楽しみのひとつです。
普段は絶対にかかわる事のないようなヤンキーな兄ちゃんが、美味しかったですとニコニコ顔で御礼に来てくれたり、ちっちゃい子供がお小遣いを握りしめて焼き鳥一本を買ってくれたり。はたまたほろ酔い気分のおっちゃんが饒舌に家族の話をしながらお土産を買っていったりします。
数年前から出店しているんで、常連さんも出来てきました。
これからはお盆の夏祭りや花火大会、地元の秋祭り、収穫祭などに出店予定です。
お近くの方は是非いらして「こだわりの味」をご賞味下さいね!サービスしますよ。
ビールフェスタ
「今日も暑いね~」が挨拶の言葉になって随分になりますね。
皆さんは涼を求めて如何お過ごしですか?
福島は30℃を超える真夏日の日々が続いております。アチっ!!!
25、26日の連休は、市内にあるみずいろ公園にて「2009もとみやビールフェスタ」に出店して来ました。
このイベントは今回が初めて「飲む・食べる・集う」をテーマにした地域活性化事業で、同市にあるアサヒビール福島工場ビール製造30周年記念に合わせて開催されました。
ビールのおつまみにはやっぱり「焼き鳥・串焼き・焼きそば」でしょう!!!
この暑い中、夫と二人で屋台の煙に燻られておりました。
屋台は趣味でやっているのですが、こんなに暑いと流石に嫌気がさしてきますね。
隣のブースのかき氷や生ビールが羨ましかったです。
それでもまずまずの売上げだったので、良しとしますか~。
お買いあげいただいた皆様、有り難うございました。
当分は、体に染みついた焼き鳥の匂いでビールが飲めそうです。
別名(夕化粧)
日中は萎んでいて夕方から花を開く夜の花!
朝方まで営業しておりますよ。
プチ旅行
先日は友人と二人、東京へプチ旅行に出かけてきました。
目的はさいたまスーパーアリーナで行われたGACKTのファイナルツアーに参加することでしたが、ついでに東京観光も計画。
福島から高速バスを使うと片道2,300円で東京へ行くことが出来ます。
今回はまさに「お上りさんツアー」で上野・浅草方面へ。
観光客でごったがえする仲見世。それにしても外国人が多いですね。
色んな言葉が飛び交う。
浅草に来たら行ってみたいお店(食べ物屋)をネットで事前に探していたのに、つまみ食いばかりをしていたせいで何処にも寄ることが出来ませんでした。残念。
お土産は「神谷バー」の電気ブラン。ネットでも注文できるけど、一度行ってみたい場所でした。
一緒に行ってくれたRSさん、今度はお台場にも行こうね。
ワークショップに参加
19日は二本松市(旧東和町)の「とうわ道の駅の創業祭」にワークショップとして参加してきました。
私が出店したのは「バスフィズ(入浴剤)作り」です。
ご家庭の台所にある重曹・クエン酸・コーンスターチにエッセンシャルオイルを加えた手作り入浴剤の作成を体験していただくコーナーです。
親子で、お友達と、プレゼントにと沢山の方が体験してくれました。
簡単に出来る入浴剤をご家庭でも作ってみたいと喜んでもらえて、こちらも嬉しくなっちゃいました。
ワークショップには機織り体験コーナーや、小枝スタンプ作り、エコパックスタンプコーナーなど盛りだくさんあり、それぞれに盛り上がっておりました。
その中でも目を引いたのは「ポーセラーツ」という白磁器に模様を焼き付けるコーナーです。
この模様はシールになっており、絵心の無い私でも大丈夫。
好みのシールを選んで思い思いの場所に貼り付け、後程焼きあがったものを届けてくれるという。
私も体験したが、さてどんな風に仕上がるのか楽しみです。
こちらは「デコパージュ」という石鹸に絵を貼り付けるコーナーです。
この絵(柄)は紙ナプキンで、特殊な糊を使い貼り付けることで、石鹸を使っても絵が落ちないとのこと。とてもゴージャスな石鹸が出来上がり贈り物にぴったりです。
皆さんそれぞれに楽しいことを見つけて頑張っておられますね。
ワークショップは出店するのも体験するのも、とーっても楽しいですよ。
お金を出せば何でも手に入りますが、手作りならではの「こだわり」が得られるのはワークショップならではですね。
さて、今度はどんなことをしようかとワクワクしてきます。
押し花体験
色々な花を見ていると、花の見せる一瞬の輝きを、このまま閉じこめておけたらと思うことがあります。
それを可能にするのが押し花![]()
今回は以前にもプチ体験でお世話になった大松先生のご指導の元、ハーブガーデンで育てた子達が押し花として残ることになりました。
アルカネットの紫、コモンマローの濃いピンク、タイムにラベンダー、フェンネル、サントリナ・・・がそのままの姿で押し花に変身。
さて、これからどんは風に仕上がるのかはこれからのお楽しみに。
今回は先生が持ってきていただいた押し花を使って、玄関などに飾る額を作ってみました。
自分の好きは花達を並べてみたら、ノースポールに紫陽花、コスモスにツクシ、そして蔓ぶどうと季節感のまったくない作品に仕上がりました。
花を選んでいる瞬間がとっても楽しくて、時間を忘れてしまいそうでした。今度は是非ハーブの花を使って作品を作ってみたいです。



























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